El antiguo folclore siberiano habla de un oscuro y potente hongo que crece en la corteza de los abedules negros, con el poder de promover la longevidad, estimular el sistema inmunológico humano y aliviar una serie de dolencias. La ciencia moderna apoya muchos beneficios para la salud de este súper…
Un estudio reciente descubrió que cenar tarde puede causar un aumento de peso y altos niveles de azúcar en la sangre, independientemente de las calorías. Cenar a las 10 p.m. en vez de a las 6 p.m. puede afectar su glucosa en la sangre y la capacidad de quemar grasa.…
Soy un dietético crónico. Empecé a restringir mi ingesta de calorías en la secundaria, y he estado a dieta desde entonces. He intentado dietas bajas en carbohidratos, conteo de calorías, seguimiento de mis macros, keto y Whole30. Me he comprometido a aumentar mi ejercicio y a comer menos veces de…
Receta de pastel de calabacín y plátano Puede que hayas leído el título de esta receta y hayas pensado, "¡¿Por qué demonios iba a poner calabacines en un pastel?!" Confío en que este pastel de calabacín y plátano te convertirá a ti también. Yo también era una escéptica antes de…
Cuando digo que una receta vegana es deliciosa, debe serlo. Si te gusta la granola como yo y tienes un punto débil para la mantequilla de maní, también como yo, esta simple y deliciosa combinación de ingredientes seguro que hará que tus papilas gustativas canten. Deliciosos vasos de granola con…
¿Conoces la cúrcuma? ¡Si no conoces ya esta increíble especia, definitivamente deberías! La cúrcuma es un hermoso color dorado y es responsable de ese rico amarillo miel de ciertos curry. Aprenderemos a hacer helados de cúrcuma. Utilizada en la India durante miles de años como especia y como hierba medicinal,…